◾️ スイスのペトリュス◾️ カシス元スイス大統領も愛しているメルロ100%のこのワインは「スイスのペトリュス」と賞賛され、「現代スイスで生産される最高級で最も活力のあるワインの1つ」と評されます。 「xxxのロマネコンティ」や「yyyのムートン」と呼ばれるワインは評判倒れのこともありますが、このワインはペトリュスに勝るとも劣らない素晴らしいワインです。 ＜基本情報＞ タイプ：赤フルボディ 品種：メルロ 生産地：ティチーノ州カデナッツォ / Cadenazzo, Ticino 原産地呼称統制：DOCティチーノ 生産者：ギドッシ / Cantine Ghidossi 生産年度：2020 アルコール度数：13.3.% 酸化防止剤：65mg / L (亜硫酸) EUオーガニックワイン基準以下(白: 150mg/L、赤100mg/L) 容量：750ml ※木箱入り (画像は別商品です) ◾️香り・味わい◾️ 輝くルビーレッドに目を奪われ、濃厚なベリーの香りに心奪われる エレガントな骨格と長い余韻の滑らかなワイン ◾️ スイス大統領御用達 ◾️ カシス元スイス大統領が自身で楽しむだけでなく、訪問先の国に持参する「大統領御用達赤ワイン」です。 ◾️ 大統領直々の紹介 ◾️ 2022年来日したカシス大統領(当時)に接見した際、スイスワイン輸入業を営んでる旨を伝えたところ、「私が外遊の際に手土産としているワインを紹介してあげよう」と大統領直々に紹介してもらった特別なワインです。 ワイナリーに大統領に紹介してもらったとメールしたところ、イタズラメールと思われ、返事をもらえなかったのですが、スイスの友人に電話してもらったりして、なんとか繋がりを持つことができ、やっと輸入ができた思い入れの強いワインです。 ◾️ おすすめ料理 ◾️ (洋)スモークベーコン (和)牛肉のしぐれ煮、餅の磯辺焼き おすすめ料理はみなさまに気軽にお試しいただきたいので、「おうちごはん」やテイクアウトのお惣菜を基本としています。 ◆◆生産者名称について ◆◆ ティチーノ州の公用語イタリア語でワイナリーを表す言葉はCantinaとCantineがあります。 前者はワイナリーが1箇所の場合、後者は複数箇所の場合です。このワイナリーはカデナッツォとクロリオ(Croglio)の2箇所にあるため、Cantineとなっています。